Брокколи (спаржевая капуста) — однолетнее растение, кладезь полезных микроэлементов, популярное средство для нормализации работы ЖКТ.
Помогает при похудении, активизирует метаболизм, благодаря чему организм быстрее сжигает жиры. Стабилизирует обмен веществ: ускоряет выведение токсинов, поддерживает активность естественных систем очищения организма при хронических воспалительных процессах. Помогает в лечении мастопатии и женского бесплодия. Нормализует работу сердечно-сосудистой системы: уменьшая уровень холестерина. Улучшает когнитивную функцию мозга.
Экстракт предварительно требуется развести в воде, традиционная дозировка составляет 0,5%-2% на стакан 200 мл.
Не рекомендуется людям, страдающим болезнями поджелудочной железы, также при высокой кислотности желудка.
При температуре 0+1,5°С и влажности 90-95% в условиях вентиляции помещения. Не рекомендуется хранить капусту в одном помещении с яблоками или грушами.